Практически весь польский сыр, представленный на Украине содержит добавку из растительных жиров.
Об этом рассказал председатель Союза молочных предприятий Украины Арсен Дидур.
«Как мы относились к рынку Центральной Азии, отправляя туда не сыры, а сырный продукт, так поляки относятся к нам: «Украинец все съест», — признался он.
Также, по его словам, несмотря на это, есть риск, что польский сыр может «вытеснить» украинский с полок магазинов.
«С Польшей конкурировать трудно, потому что они штампуют заводы. У них эффективность переработки достаточно высокая. Плюс у них работают программы государственной поддержки на национальном уровне и на уровне Евросоюза. У нас это отсутствует», — добавил Дидур.
Напомним, что в начале декабря польские фермеры в очередной раз перекрыли украинско-польскую границу из-за проблем по агропродовольственным товарам с Украиной.
