На Украине прогнозируют существенный рост цен на ржаной хлеб — в 2025-2026 годах стоимость одной буханки может составлять 40-50 гривен (77-96 рублей), что станет историческим максимумом.
По словам Родиона Рыбчинского, директора Союза «Мукомолы Украины», ситуация связана с острой нехваткой ржи на внутреннем рынке, а в ближайшие годы украинские хлебопекарни останутся без собственного сырья и вынуждены будут закупать более дорогой импортный продукт.
«В ближайшие два года украинские хлебопекарные столкнутся с полным отсутствием отечественной муки и будут вынуждены закупать дорогую импортную», — отметил он.
Напомним , что в мае, на Украине резко выросли цены на газ для бизнеса, увеличившись на 4,5 тысячи гривен (8 596 рублей) за тысячу кубометров, за неполный месяц.
