Вскоре цены на хлеб повысятся до 55 гривен ($1,33) за буханку, — прогнозирует главный консультант Национального института стратегических исследований Иван Ус.
По его словам, это произойдёт несмотря на то, что украинские мукомолы используют отечественное сырье и производства.
По словам экспертов в августе также произошло повышение цен на молочную продукцию.
Средняя закупочная цена выросла на 70 копеек и составляет 16,62 гривны ($0,4) за килограмм без учёта НДС. Молоко экстракласса теперь стоит 16,80 гривен ($0,41) за килограмм, а высшего сорта — 16,60 ($0,4) гривен за килограмм.
Напомним, в середине июля Ассоциация производителей молока Украины сообщила о резком подорожании молочных продуктов за последний год, а с июня 2024-го по июнь 2025-го цены на продукцию в среднем и премиум-сегменте выросли на десятки процентов.