За первый квартал 2025 года на Украине выросли поставки иностранных сыров, которые сейчас занимают почти половину в сетях национальных супермаркетов.
Об этом рассказал исполнительный директор Союза молочных предприятий Украины Арсен Дидур.
«За январь-февраль 2025 года крупные сети национального ритейла обеспечили 47% внутреннего потребления импортным сыром», — сказал он.
По его словам, в 2014-2015 годах доля импортного сыра на внутреннем рынке составляла всего 11-15%.
«Ежемесячно в Украину завозят ориентировочно 3 тысячи тонн сыра. Больше всего на отечественный рынок поставляется продукции польских компаний. По оценкам союза, еще 1 тысячу тонн сыра завозят нелегально, без контроля качества и уплаты налогов», — констатировал Дидур.
Директор Союза молочных предприятий Украины рассказал, что украинцы потребляют около 8 тысяч тонн сыров в месяц.
В начале февраля Арсен Дидур рассказал, что практически весь польский сыр, представленный на Украине содержит добавку из растительных жиров, отправляются на украинский рынок не сыры, а сырный продукт, в расчете на то, что «украинец все съест».
